Dikelilingi pemandangan hijau sawah yang terbentang luas, menu makan sehat tanpa pengawet dan pemanis buatan bisa kamu nikmati di Bali Green Life. Kafe terbuka beratapkan jerami ini menawarkan gaya hidup sehat tak hanya dari menu yang disediakan, juga dari berbagai aktifitas seperti kelas meditasi, aikido, kapoera dan lainnya. Ketika tiba di gerbang, kamu akan disambut dengan sebuah tanda panah yang mengarah pada dua sisi asupan ‘jasmani’ dan ‘spiritual’, tak lain adalah area makan dan area meditasi.
Awali santap sehatmu dengan memesan pumpkin soup; seporsi sup kental racikan labu dengan tambahan garlic dan coconut cream, disajikan dengan potongan roti lembut di tengahnya. Middle East mezze set adalah salah satu menu favorit yang terdiri dari pita bread disajikan terpisah dengan beberapa racikan bumbu di antaranya taboule, homous, baba gamoush dan tzatuki yang bisa kamu nikmati seperti menyantap seporsi crepes.
Ada pula nasi pepes yang tak boleh terlewatkan; nasi merah disajikan dengan pepes ikan dan udang yang lembut, sayuran segar dan sambal mentah. Nikmati makanmu dengan sarkara atau rama, dua pilihan minuman segar dari ramuan berbagai sayuran sehat, timun dan apel. Sebagai penutup kamu bisa mencicipi tropical fruit parfait yang terdiri dari potongan buah segar dan smoothies yang menyehatkan.
Jl. Raya Kedampang, Kerobokan.
Tel. +62 81 314 307 520