Bertujuan menjadikan masakan asli Indonesia sebagai primadona bagi para pecinta kuliner baik dalam negri mau pun wisatawan mancanegara, serta meningkatkan potensi kuliner tradisional Indonesia, ATRIA Hotel Malang di bawah naungan PARADOR Hotel & Resort pada 14 April lalu menggandeng pakar kuliner ternama Indonesia, Bondan Winarno, untuk memperkenalkan 5 menu tradisional terbaru. Hasil kreasi Bondan bersama chef eksekutif Gatot Santoso ini dikemas dalam paket Maknyus Platter yang terdiri dari bubur markotop, ketupat sayur, nasi ulam, laksa, asinan sayur dan ayam lodho. Hidangan lezat ini bisa langsung dinikmati setiap harinya mulai pukul 11.30 sampai 22.00 WIB.
