Pernahkah anda menyantap makanan favorit di atas lantai berkaca sehingga anda dapat menerawang ke bawah? Kalau belum, datang saja ke Glass Bridge Bali. Restoran baru di Seminyak yang mengusung konsep lantai berkaca ini mengadopsi ide jembatan kaca di Tiongkok dengan pemandangan tebing dan lembah di bawahnya. Selain menyantap makanan Asia dan Mediterania yang menggugah selera, anda bisa berfoto di atas lantai kaca dengan latar yang menakjubkan.
Di lantai dua, anda juga dapat menerawang orang-orang yang beraktifitas di lantai pertama tepat di bawah anda. Restoran dengan dua lantai ini menawarkan pengalaman unik yang tidak akan pernah anda dapatkan di tempat lain
Sebagai menu pembuka, cicipi Duck Pancake dalam Asian Selections, yaitu hidangan pancake dengan daging bebek yang lembut, daun bawang, timun, dan saus hoisin. Ada juga Avocado Quesadillas, kulit tortilla yang diisi dengan irisan buah alpukat, keju mozzarella, salsa, dan chipotle sour cream.
Bagi para penggemar seafood, anda bisa memilih Seafood Curry sebagai hidangan utama yang menggunakan scallop, udang, ikan, kepiting soka, kentang, kembang kol, dan dihidangkan dengan flat bread. Untuk hidangan penutup, anda bisa mencoba Welcome to Indonesia, hidangan bolu pandan yang dipadukan dengan coconut caramel, ketan hitam, dan coconut sorbet, yang merupakan dessert andalan dari Glass Bridge Bali