Berada di pusat Kota Malang, Golden Heritage Koffie (GHK) sudah lama dikenal oleh anak muda dan pecinta kopi. Belakangan ini GHK mengubah konsep mereka menjadi lebih fresh dan semakin cozy untuk dijadikan tempat nongkrong. Dulu, hanya sebagai coffee shop saja, namun kini cafe yang berada di Raya Tidar ini mencoba untuk menghadirkan nuansa pabrik kopi, dengan pengaruh desain industrial yang kental serta menggunakan perabotan-perabotan dari bahan kayu.
GHK tidak hanya menyajikan menu olahan kopi, tetapi juga berbagai menu makanan yang patut untuk dicoba. Sebagai santapan pembuka, GHK memiliki deli kebab, makanan khas Turki ini berisikan irisan daging sapi panggang ala GHK, sayuran yang dipadu dengan saus mayonais special, dan dibungkus dengan gulungan roti tortilla panggang. Untuk minuman pembuka, yuan yang latte bisa menjadi pilihan. Minuman khas GHK ini merupakan perpaduan antara espresso dengan ekstrak premium tea dan fresh milk yang disajikan dalam secangkir latte.
Beranjak ke menu utama cobalah iga sapi bakar kecap. Iga sapi pilihan yang panjangnya 20 cm diberi delapan macam bumbu rempah, kemudian dibakar di api arang dipadu dengan olesan kecap manis. Proses memasak yang baik dan paduan bumbu yang pas menjadikan daging iga tersebut empuk dan lumer di mulut. Untuk menu penutup tepat rasanya apabila nutella pretzel freak menjadi pilihan. Minuman yang merupakan perpaduan antara pure chocolate, nutella, fresh milk dan pretzel ini menghadirkan rasa yang lezat dan unik ketika diminum.
Jl. Raya Tidar No.36, Malang | Tel. +62 811 3660 811