“Menikmati Moment Valentine dari Atas Ketinggian Dengan View Kota Surabaya di Malam Hari”
Merayakan Valentine’s Day atau hari kasih sayang di bulan Februari banyak dilakukan orang. Tak hanya memberikan kado atau bunga, kini makan malam berdua dalam suasana romantis di tempat yang istimewa telah menjadi sebuah tren baru.
Kali ini, Grand Dafam Signature Surabaya menawarkan Valentine romantic dinner package bertajuk “Love on Top” pada 14 Februari 2020 di ketinggian lantai 21. Paket ini mencakup western set menu, romantic table set up, special Valentine mocktail, chocolate praline dan live music. Para pasangan bisa melihat pemandangan kota Surabaya yang indah pada malam hari dari Previere 21 Bar and Lounge sambil menikmati santap malam romantis dengan Western set menu kreasi Executive Chef Budi Susanto.
Western set menu terdiri dari appetizer, main course dan dessert. Tersedia tiga pilihan menu appetizer yaitu Tuna Carpaccio served with Pesto and Balsamic Reduction Potage, Cream Duberry Soup and Marinated Scallop served with Crunchy Baguette atau Chilled Gazpacho Tomatoes Segment served with Strawberry Salsa. Pilihan main course adalah Provencal Crush Herb Lamb Musaca and Potato Dumpling served with Mint Juz and Green Pepper Sauce serta Basting Aussie Veal Clarifite Butter Couscous served with Brown Juz and Vegetable Puree. Sedangkan dessert terdiri dari dua pilihan yaitu Mocha Cake and Crumble served with Caramelized Fruit and Red Berry Sauce atau Chocolate Dome Cream Segment served with Berry Coulis.
Sambil menikmati hidangan yang lezat, suasana semakin romantis dengan iringan live music acoustic yang akan membawakan lagu-lagu bernuansa cinta. Para pasangan bisa mengabadikan momen ini dan mengunggahnya di akun instagram @granddafam.surabaya menggunakan hashtag #loveontopgranddafam.