Cintailah produk lokal; slogan ini mungkin sering kita dengar, namun jarang ada yang mengaplikasikannya dengan sepenuh hati, terutama di sektor kuliner, dimana banyak restoran masa kini yang seolah berlomba menyajikan hidangan Barat yang mengesampingkan kearifan lokal. Salah satu restoran yang masih memegang teguh slogan di atas adalah Bellissimo Bali.
Terletak di Jalan Merdeka, Renon, Bellissimo Bali bisa dikatakan istimewa karena berani menyajikan hidangan khas Italia dengan bahan 100% lokal. Interiornya yang bersahaja namun nyaman cukup menunjang sebagai tempat bersantap pilihan dengan rasa internasional dan harga terjangkau.
Sebagai pembuka, cicipi insalata en fragola; seporsi salad mantap dengan perpaduan tomat, stroberi dan dressing asam manis creamy. Kemudian untuk menu utama, kamu bisa mencicipi ham e fungi frita; yakni pizza yang dilipat dan digoreng kering hingga berbentuk seperti pastel raksasa yang renyah, gurih dan lezat, atau bisa juga memesan varian spaghettinya yang nikmat seperti saghetti bellissimo dengan nuansa seafood atau spaghetti vegan e fungi yang memadukan sayuran dan jamur tanpa daging yang sehat dan nikmat. Untuk hidangan dessert penutup yang mantap, cobalah torta bello; seporsi chocolate lava cake dengan saus cokelat yang meleleh ketika dipotong, dipadu dengan es krim vanila premium yang dingin-manis segar.
KOMPLEKS RUKO MERDEKA ARCADE NO. 1,
JL. MERDEKA, DENPASAR SELATAN
TEL. +62 361 250 076