The BARber merupakan fasilitas kuliner milik The Sintesa Jimbaran yang didesain eksotis mengusung konsep Amerika era 1930 yang elegan. Konsep ini diperkuat dengan interior ruangan yang dibalut kayu berwarna cokelat gelap, lampu temaram, dan dihiasi sofa kulit berwarna hitam pekat. Selain sebagai gerai kuliner dan bar, tempat ini juga memiliki Barber Shop khusus bagi para kaum pria yang ingin merubah tampilan gaya rambut.
Salah satu menu favorit di The BARber adalah pork ribsnya; 2 potongan pork ribes yang kaya bumbu berukuran cukup besar disajikan dengan smashed potato yang lezat dan mengenyangkan. Jika kamu ingin berbagi santapan bersama sahabat atau handai taulan, pesanlah pizza pescatore; berupa 8 potongan pizza yang tipis dan renyah dengan seafood dan creamy cheese sebagai topping yang lezat. Selain varian makanan istimewa The BARber juga menghadirkan pilihan minuman yang unik, salah satunya Sintesa palace; minuman pelepas dahaga yang terdiri dari Bombay sapphire, daun mint dan jus nanas yang penuh cita rasa menyegarkan. Pecinta kopi juga dapat memesan minuman olahan kopi favoritnya di The BARber; salah satunya affogato; shot espresso pahit yang khas, disajikan dingin dengan es krim vanilla nikmat.
THE SINTESA JIMBARAN
JL. KENCANA NO.1 JIMBARAN, KUTA SELATAN \ TEL. +62 361 472 5333 \ WWW.THESINTESAJIMBARAN.COM