Menyambut Natal 2015 dan Tahun Baru 2016, HARRIS Hotel & Convention Malang mengadopsi konsep salah satu gereja di Kota Malang yaitu Gereja Katolik Hati Kudus Yesus. Gereja ini dipilih karena mempunyai nilai historis tinggi di Kota Malang. Miniatur tersebut dibuat oleh para chef menggunakan bahan 30 Kg cokelat dengan panjang 105 cm, lebar 66 cm dan tinggi 120cm. dan mulai dipajang tanggal 1 hingga 31 Desember 2015 lalu. HARRIS hotel sengaja menyajikan suatu yang kental dengan suasana Kota Malang, mulai dari ikon gereja hingga sajian menu buffet dinner yang mengambil tema Malang Food & Firework Festival di malam pergantian tahun 2016.
