MoonLite Kitchen and Bar adalah satu pilihan spot kuliner eksklusif yang wajib dijambangi jika liburan ke Bali. Bagaimana tidak, Restauran plus Bar Lounge milik Anantara Seminyak Resort & Spa ini menawarkan pengalaman bersantap unik dengan view Pantai Seminyak yang memukau untuk menyaksikan sunset dari ketinggian. Area outdoor dan indoor rooftopnya yang dibalut warna hangat kecoklatan menghadirkan pemandangan Samudera Hindia yang menakjubkan. Tersedia pula bawah area beratap kaca untuk pemandangan terbaik. Anda bisa menikmati suasana senja hangat ditemani alunan musik dari DJ sembari menyaksikan para chef meramu hidangan lezat melalui open kitchennya. Konsep open air Moonlite Kitchen and Bar menjadi sempurna dengan sajian hidangan kreasi Asia modern kontemporer, beragam pilihan minuman modern, tradisional, klasik termasuk koktail, mocktail dan wine.
Awali pengalaman bersantap Anda dengan Mixed BBQ Platter menu pembuka dengan irisan daging ayam, bebek dan babi dilengkapi saus manis dan potongan sayuran. Pilihan lain yang tidak kalah menarik, Pork Belly Bun mantau kukus, berisi daging babi bakar, ketimun acar, selada, lobak segar dengan saus palm hoisin. Salah satu menu utama yang ditawarkan disini Fried Fish Dabu Dabu, hidangan ikan goreng dengan sambal dabu-dabu yang asam dan pedas. Anda juga bisa menikmati Chilli Crab, sajian kepiting gurih yang dilumuri saus tomat dan cabai. Chocolate Alaska menjadi dessert andalan yang tidak boleh anda lewati. Sebagai teman bersantap, varian koktail khas Moonlite yang menyegarkan dengan citarasa buah, Japanese Ize dan Moonlite Electric bisa menjadi pilihan
Jl. Abimanyu (Dhyana Pura), Seminyak
Tel. +62 361 737755
@moonlitebali