Bagi anda penyuka kudapan manis, anda wajib datang ke Recolta Café, tempat makan baru yang letaknya tidak jauh dari bandara. Café yang di desain dengan gaya minimalis ini memiliki jendela besar di pojok, dimana anda bisa menikmati pemandangan hutan bakau. Dengan atmosfir yang santai dan nyaman, café ini cocok untuk tempat berkumpul bersama teman atau keluarga.
Recolta Café menawarkan beberapa ragam hidangan, seperti salad, sandwich dan juga beberapa menu penutup yang menggunakan Velluto gelato. Varian gelato yang di tawarkan cukup banyak
seperti Thai tea, cheesecake, espresso, marcarpone, durian, black sesame dan lainnya. Gelato memiliki beberapa karakteristik yang unggul dan lebih sehat dibandingkan dengan es krim biasa,
terbuat dari susu segar dan steril dan memiliki tekstur yang lebih lembut. Dengan sedikit krim, mgelato memiliki tingkat lemak yang lebih rendah dan tentunya lebih sehat.
Salah satu yang menjadi favorit adalah Vanilla Waffle with Rum Raisin Gelato. Waffle bertekstur lembut dengan ekstrak rasa vanilla ini di hidangankan dengan 1 scoop Rum Raisin Gelato. Selain itu kamu juga wajib mencoba Original ‘Kue Sus’ with Gelato. Tekstur kue sus yang gurih dan mlembut ini diisi tengahnya dengan Vanilla gelato. Ada juga yang tidak kalah menariknya adalah
Ciabatta Dung-Dung yang menggunakan roti ciabatta dan disajikan bersama ketan dan gelato myang diolah dengan santan mirip seperti es dung-dung (es puter). Selain itu Recolta Cafe juga
menyajikan Gelato stick Strawbery, Vanilla dan Coklat dengan beragam topping.
Jl, By Pass Ngurah rai No.33 – 34, Tuban, Kuta, Bali
Tel. +62 361 702795