Quest Hotel Surabaya memperkenalkan sajian otentik terbaru pada Bulan Maret lalu, yaitu nasi campur Ronggolawe; sensasi kuliner spesial yang namanya diambil sesuai alamat hotel dengan tujuan agar muda diingat oleh para penikmatnya. Menu yang disiapkan langsung oleh Chef Herman selaku Executive Chef ini, terdiri dari potongan ayam bakar lezat yang diberi bumbu rujak, disajikan dengan perkedel kentang, sambal goreng udang, sambal goreng ati, urap-urap, tempe goreng dan kerupuk udang. Nasi campur Ronggolawe ini menjadi salah satu paket hidangan lezat penggugah selera.