“Memperingati Festival Musim Gugur 2020, Shangri-La Hotel Surabaya Persembahkan Seri Kue Bulan”
Perayaan Festival Pertengahan Musim Gugur untuk tahun ini, diperingati Shangri-La Hotel Surabaya dengan meluncurkan Seri Kue Bulan “Over the Moon”. Tema seri kue bulan “Over the Moon”, mengisahkan perjalanan Kelinci Bulan Shangri-La, yang melakukan perjalanan kembali ke bumi untuk berbagi momen kebehagiaan di festival Pertengahan Musim Gugur kepada semua orang. Seri kue bulan yang ditawarkan oleh Shangri-La Hotel Surabaya yakni, Seri Signature menawarkan kue bulan yang dipanggang dengan metode tradisional denga isi teh hijau, pandan, durian, white lotus, red lotus dan pasta kacang merah. Seri Contemporary merupakan seri baru di tahun ini, terdiri dari dua jenis kue bulan yaitu kue bulan panggang dan kue bulan fondan. Seri Kids dibuat secara khusus untuk anak-anak dalam berbagai warna cerah yang dihasilkan dari pewarna natural. Terkahir Seri Rainbow Thousand Layer menyerupai bulan dalam berbagai warna bagaikan pelangi dan berbentuk bulat. Seri kue bulan yang lezat ini, terbuat dari beberapa lapis puff pastry panggang. Seri kue bulan “Over the Moon” mulai dapat dinikmati bersama keluarga ataupun kolega, pada 14 Agustus hingga 1 Oktober 2020.