Sixth Lounge & Bar merupakan salah satu gerai kuliner yang terletak di Lantai 6 Crown Prince Hotel Surabaya, hadir menawarkan pemandangan landscape gedung-gedung tinggi Kota Surabaya yang nyaman dinikmati ketika sore hari. Tempat bersantap ini memiliki interior bertemakan urban art dengan paduan furnitur minimalis yang indah dipandang, serta menawarkan berbagai hidangan western dan Asia yang menggugah selera.
Untuk sajian pembuka kamu bisa menikmati baked apple strudel yang bercita-rasa manis dan asam. Lanjut ke menu utama kamu wajib mencicipi Japanese noodle soup berupa mie udon khas Jepang dengan kuah yang gurih berpadu dengan sayuran baby bok choy segar. Menu lain yang tak kalah lezat adalah jalapenos poppers yakni kudapan khas Mexiko berupa cabai Mexiko yang isinya telah dibuang dan diganti dengan olahan daging sapi cincang lezat dibaluti tepung roti, yang selanjutnya digoreng dan disajikan dengan topping keju yang menggiurkan. Tak hanya itu, Sixth Longe & Bar juga memiliki menu istimewa lainnya yaitu chilli dodger dog berupa roti hot dog berukuran besar dengan daging lembut yang merupakan salah satu ciri khas restoran ini.
Sixth Lounge & Bar turut menawarkann varian cocktail dan mocktail segar, salah satunya adalah aquamarine berupa racikan jitu dari midori melon, blue curacao bols, vodka dan lemon juice dengan cita rasa manis asam sebagai teman bersantap yang pas.
JL. BASUKI RAHMAT NO.123-127, SURABAYA
TEL. +6231 54 50 090 \ WWW.CROWNPRINCEINDONESIA.COM