Bagi kamu yang suka ber-wisata kuliner, kadang masalah kesehatan dan berat badan menjadi sebuah momok yang menakutkan. Nah, berikut ini adalah strategi aman makan diluar ala Jansen Ongko yang sangat bermanfaat bagi kamu para penikmat kuliner :
MEMESAN MENU MAKANAN SESUAI RENCANA
Hindari godaan untuk memesan makanan pembuka maupun penutup karena dapat dengan mudah memicu kelebihan kalori. Sebisa mungkin batasi makanan yang renyah, terlalu gurih, krim, atau kaya akan rasa, karena biasanya merupakan makanan berkalori tinggi.
MENCARI TAHU TENTANG RUMAH MAKAN YANG AKAN DIKUNJUNGI
Cari tahu mengenai tempat makan yang akan kamu tuju, terutama jenis makanan yang disajikan.
HINDARI MEMESAN MINUMAN BERKALORI DAN ALKOHOL
Minumlah air putih sebagai teman makan. Selain lebih sehat, meminum banyak air putih sebelum makan dapat membantu memicu rasa kenyang sehingga kita tidak makan secara berlebihan.
JANGAN LUPA MEMESAN MENU SAYURAN
Memilih masakan sayuran seperti capcay, sayuran rebus, atau salad sebagai makanan pembuka adalah pilihan yang bijak. Sayur selain rendah kalori juga dapat membantu mengisi perut agar kita tidak mengkonsumsi hidangan lain terlalu banyak.
MEMESAN DAGING RENDAH LEMAK & BATASI GORENGAN
Ketika memesan makanan utama, pilih ikan atau daging rendah lemak seperti bagian dada ayam atau daging sapi has dalam. Batasi menu makanan yang digoreng dan waspadai menu tumis-tumisan.
LAKUKAN MODIFIKASI PADA PESANAN
Kurangi menu dengan banyak garam, minyak, atau bumbu terlalu berlebihan. Apabila tidak memungkinkan, atau tanyakanlah garis besar cara pengolahan dari makanan yang hendak dipesan agar kita dapat mengetahui menu mana yang cukup baik untuk dikonsumsi.
Jansen Ongko, R.D.
Pakar Kebugaran dan Ahli Nutrisi
Tel.+6281 586 900 737
www.ask-jansen.com