Salah Satu Tempat Menarik untuk Habiskan Malam di Surabaya
The Biliton Restaurant & Lounge berdiri di pusat Kota Pahlawan Surabaya serta memiliki keunikan tersendiri disetiap sudutnya. The Biliton Restaurant & Lounge, merupakan sebuah resto 3 in 1 yang memiliki konsep yang berbeda dengan resto yang ada selama ini. Disebut 3 in 1 karena The Biliton Restaurant & Lounge sendiri dibagi menjadi 3 destinasi yang memiliki style tersendiri, yaitu lounge, restoran dan backyard dalam satu tempat. Salah satu yang menarik adalah bagian reataurant dari The Biliton Restaurant & Lounge yang mengusung konsep heritage electic design, dengan suguhan semi fine dining, serta paduan Asian dan European fusion boutique cuisine. Sebuah konsep food dan beverage yang berbeda yang disebut Fusia, yaitu perpaduan beberapa budaya, Tionghoa Klasik, Jawa dan Western.
Untuk urusan menu yang dihadirkan oleh The Biliton Restaurant & Lounge cukup beragam serta keseluruhan cukup menggoda lidah. Kamu dapat menikmati biliton mini wagyu burger atau taco chicken sambal matah yang nikmat sebagai menu pembuka. Untuk menu utama, kamu dapat menikmati Vodca Aglio Olio maupun Chicken Stuffed Mushroom lezat untuk dinikmati dengan citarasa manis gurih yang menggoda.
Sebagai menu penutup, kamu dapat menikmati Poached Pear serta ditemani aneka pilihan minuman isimewa seperti Red Sangria, A.L.I.A.S. dengan basik rum dan Red Skull dengan basik whiskey yang nikmat.
Jl. Biliton 77-79, Surabaya
Tel. +6231-505-7500