“Hadirkan Bahan Baku utama dengan Kualitas Terbaik, mulai dari Biji Kopi hingga aneka sayur mayur untuk menu Salad”
Coffe yang memiliki nilai histori sebagai laboratorium kreatif di Kota Pahlawan ini, selalu membuat pengujung untuk antusias menghadirkan ide-ide cemerlang. Maka tidak heran jika pengunjung yang datang, didominasi oleh usia produkstif, mulai dari pelajar sekolah menengah atas, mahasiswa, hingga direksi corporate. Threelogy Coffe memiliki lokasi yang sangat strategis, termasuk dalam wilayah tengah Kota Surabaya, berdekatan dengan universitas dan lingkungan pendidikan. Threelogy sendiri memiliki makna filosofi saling berbuhubungan antara tiga segmen, yaitu petani kopi, processor (barista&roastry), dan customer.
Coffe yang menyuguhkan tematik “Scientific Studies” ini, berdiri sejak 8 Agustus 2017. Beroperasi setiap hari, mulai pukul 07.00 hingga 21.00 WIB. Threelogy Coffe dapat menampung pengunjung dengan kapasitas total area indor 20 person dan area outdor 50 person. Ditempat ini juga sering dilaksanakan bergam kegiatan seperti workshop dan corporate gathering. Interior di Threelogy Coffe wujudnya memang tampak unik, memanfaatkan pencahayaan alami pada saat siang hari, begitu juga tersedianya furniture yang minimalis, perpaduan ornamen tanaman, dan warna nautral putih dan abu-abu untuk dindingnya. Beragam menu hidangan spektakuler dan memiliki rasa lezat disajikan di tempat ini. Diantaranya Chicken Tortilla Wrap, Balinese Sambal Mantah, Good Morning Melbourne, Caesar Dynamite Salad, Caesar Chicken Slad yang keseluruhan bahan bakunnya memilki kualitas dan tingkat fresh terbaik. Begitupun aneka sajian kopi, mulai dari Espresso Based yang hadir dengan varian rasa berbeda tiap pekannya, Barista White, Hot Cappucino yang kesemuanya menjadi suatu spesial bagi customer. Uniknya tempat ini menggundakan metode Hidroponik, untuk menghasilkan bahan baku terbaik
THREELOGY COFFE
Jl. Mojopahit No.46
Surabaya